Trutas Recheadas Com Bacon No Forno

Almoço Bom de Domingo!!!

Para 4 trutas!!!

Comece por picar 100g de bacon com 2 dentes de alho. Encha a barriga das trutas com o bacon picado.

Num pirex, coloque 50g de bacon, 1 cebola roxa às rodelas e 4 rodelas de limão. Coloque as trutas no tabuleiro e tempere com mistura de 5 pimentas moídas na altura, salsa picada, um pouco de vinho branco e um fio de azeite.

Coloque no frio a marinar durante 2h.

Corte batatas aos cubos, adicione ao pirex e junte um pouco de água e um Knorr Salsa&Alho.

Leve ao forno a 180ºC até estar bem cozinhado.