segunda-feira, 5 de março de 2018

Lombo de Porco no Forno

Temperar de um dia para o outro o Lombo com:
* 2 colheres de sopa de massa pimentão
* alho em pó qb
* cebola picada qb
* 1 folha de louro
* tomilho fresco qb
* funcho (sementes esmagadas) qb
* vinho branco qb

Antes de cozinhar adicionar:
* azeite qb
* água ab
* polpa de tomate qb ou pimentão doce qb
* 2 dentes de alho inteiros



Leve ao forno a 200ºC até estar bem cozinhado.



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